医療用コラーゲン
コラーゲンを一番消費しているのは、ヨーロッパだといわれています。
なんと世界で消費されているコラーゲンの45パーセントが、ヨーロッパが消費しているそうです。
ヨーロッパ以外だと、北米、アジア、南米が、コラーゲンを多く消費しているそうです。
日本では約2万トンのコラーゲンが年間で消費されていて、そのうちの4割が食用として消費されていて、残りのコラーゲンは商用、工業用、医薬用に使われているそうです。
その中でも今回は医薬用のコラーゲンに注目してみたいと思います。
医療用のコラーゲンは、主に骨粗しょう症の治療薬に使われています。
また、眼科で処方される薬や、皮膚科の治療などにも、コラーゲンが使われているそうです。
また、美容外科などで、シワの改善に使われているコラーゲンも、この医療用のコラーゲンのカテゴリーに入ります。
コラーゲンというと、お肌を美肌にしてくれる食用の成分として、最近は注目を集めていますが、コラーゲンはこんなふうに色々な目的に使われている成分なんですよ。
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